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M-Sucré

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Derniers commentaires
17 mai 2009

Tarte au Chocolat.

Tarte au Chocolat.
Bonjour, Aujourd'hui M-Sucré évolue et vous propose la première recette de sa nouvelle gamme intitulée "Les Tartes". Le blog continuera à se spécialiser dans les verrines mais assez régulièrement vous pourrez y découvrir des desserts classiques et surprenants....
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17 mai 2009

Les Tartes

Les Tartes
Tarte au Chocolat Tarte au Fraises
17 mai 2009

Période de travaux.

Période de travaux.
Blog en maintenance. Désolé pour la gêne occasionnés, je reviens bientôt. Pour vous faire patienter voici en avant première la prochaine verrine Aedan.
17 mai 2009

Recettes de Verrines

Recettes de Verrines
Verrines façon Fraisier Verrines Framboisier-Pistaché Verrines Framboisier Verrines Exotique Verrines Mangue-Chocolat noir Verrines Trois Chocolats Verrines Profiterole Verrines Charlotte aux Fraises
9 mai 2009

Profiterole chocolat

Profiterole chocolat
Bonjour, Quand je vais au restaurant surtout dans les restaurants du sud de la France et que la carte des desserts arrive, je demande toujours la composition des profiteroles, non pas que depuis le temps je ne connaisse pas sa fabrication. Mais surtout...
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8 mai 2009

Simple, rapide, efficace !

Simple, rapide, efficace !
Bonjour,Aujourd'hui la verrine qui est à mes yeux, la plus facile, l'une des plus rapides mais aussi la meilleure. Je l'ai déjà dit, j'adore les framboises. Alors quand je me suis retrouvé une nouvelle fois à faire mes courses je n'ai pas pu m'empêcher...
29 avril 2009

Triple choc !

Triple choc !
Aujourd'hui verrine exceptionnelle et pour les vrais fans de chocolat, car non mesdames et messieurs, M-Sucré ne vous propose pas une mousse au chocolat, ni deux mousses au chocolat, mais pour le prix d'une verrine, M-sucré vous propose 3 mousses au chocolat....
28 avril 2009

Mangue showcolat

Mangue showcolat
Dans l'épisode précédent nous avions travaillé avec du jus de mangue pour en faire un coulis gélifié. Aujourd'hui ? nouvelle variante pour utiliser le jus de mangue et même toutes sortes de jus (framboise, fraise, ananas, cassis etc...).C'est aussi l'occasion...
25 avril 2009

Verrine Exotique.

Verrine Exotique.
Il fait de plus en plus beau dehors. Les saveurs de l'été nous font déjà saliver alors je prends un peu d'avance sur la saison et pour cette semaine je vais vous proposer une verrine idéale pour un mois de juin, juillet et août. Une verrine exotique avec...
18 avril 2009

Petit moment gourmand.

Petit moment gourmand.
Fin du week end et avant de repartir pour une semaine de travail, il faut vider le réfrigérateur. Pendant 2 jours j'ai pu faire plein de choses, des trucs, de machins et bien sûre de la pâtisserie. Si je fais le point dans le frigo il me reste: Des fraisesDe...
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